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イャンクック【モンハンカクテル】 

アルコール度数:5.3%
レシピ
・PASSOÃ(パッションフルーツのリキュール) 20ml
・SOUTHERN COMFORT(オレンジ、ピーチ、ハーブ等のリキュール) 1tsp.
・アセロラジュース 30ml
・パイナップルジュース 30ml
・ブルーキュラソー
・砂糖
・レモン
ブルーキュラソーと砂糖でスノースタイルにする。
グラスの縁にレモンを飾る。
材料をシェイクし、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぐ。
クック材料

クック

クック2



モンハンカクテル17杯目は、‘密林の大怪鳥’イャンクックです。
パッションフルーツリキュールを酸味強めのジュースで割ったもの。
これは前ブログのリメイクで、「体色のピンク(どう見てもオレンジ)をアセロラジュースで、青の隈取りをブルーキュラソー、特徴的な耳をレモンで表現し、度数は低く」の基本を引き継ぎ、同じ鳥竜種のヒプノックカクテルで使用したサザンカンフォートを混ぜて見たり、パインジュースで果実感のある甘味と酸味を足してお酒っぽさを感じないようにしてみました。
レモンを突っ込んでマドラーでガッシャガッシャやると香りが出て更に美味しい。スノーが邪魔でしかない
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category: MHカクテル

tag: カクテル  MH  アセロラJ  パインJ  サザンカンフォート  パッションフルーツL 
Posted on 2014/03/02 Sun. 02:43  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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