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リオレイア【モンハンカクテル】(リベンジ版) 

アルコール度数:
レシピ:
・Noilly Prat(ドライベルモット) 45ml
・MIDORI(メロンのリキュール) 15ml
・Chartreuse Jaune(香草と蜂蜜の甘いリキュール) 1/2tsp.
・Peartiser(微炭酸果汁100%の洋ナシジュース) 30ml~
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グラスに氷を入れてベルモット・メロン・シャトリューズをステア。
ペアタイザーを注ぎひと混ぜ。
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CIMG1510.jpg

CIMG1506.jpg

CIMG1509.jpg
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モンハンカクテル9杯目(リベンジ版)は‘大地の女王’リオレイアのカクテルです。
果物と香草の深い甘味と爽やかな酸味のバランスが取れた飲みやすいカクテル
リキュールの女王の呼び声高いシャトリューズジョーヌやメロン、洋ナシを使い、高貴さを出したつもり。
色もレイアらしく仕上がったと思います。
昔のレイアは暗めの緑といった風でしたが最近は黄色っぽくて鳥のメジロ的な色ですよね。大地感あるよな。
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category: MHカクテル

tag: カクテル  MH  メロンL  ワイン  ハーブ系   
Posted on 2014/10/11 Sat. 20:31  edit  |  tb: 0   cm: 0  

ウルクスス【MHカクテル】 

アルコール度数:
レシピ:
・Yogurito(ヨーグルトのリキュール) 40ml
・LEJAY BLUEBERRY Crème de Myrtille(ブルーベリーのリキュール) 1tsp.
・レモンジュース 1tsp.
・砂糖 1/2tsp.
・キューブアイス 5個程度
・レモンピール
ヨーグリート・レモンジュース・砂糖・氷をフードプロセッサーでフローズンにする。
グラスに移し、ブルーベリーリキュールを回しかけてレモンピールを乗せる。
ウルクスス材料

ウルクスス


モンハンカクテル19杯目は白兎獣ウルクススのカクテルです。
ずっとやってみたかったフローズンカクテルは、氷属性のウルクススにぴったり。
胸の模様をイメージして、細くカットしたレモンピールを飾りました。
シャリシャリのヨーグルトフローズンにブルーベリーとレモンピールが香る、シンプルなカクテルです。


しかし、今は真夏なのであっという間に溶けてしまう。味が薄いのでリキュールを追加するとやっぱり氷が溶ける。
夏に飲みたいけど撮影は夏にするべきではなかった・・・
実際にやってみると、もう少し改良の余地がありそうです。リキュールを凍らせるとか。
市販の氷をフープロにかけると壊れるらしいのでやるなら家の製氷機で作った氷で。
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category: MHカクテル

tag: MH  カクテル  ヨーグルトL  ブルーベリーL 
Posted on 2014/08/26 Tue. 00:29  edit  |  tb: 0   cm: 0  

リオレウス【モンハンカクテル】(リベンジ版) 

アルコール度数:8.6度程度
レシピ:
SKYY VODKA(ウォッカ) 30ml
Corona Extra(ビール) 適量
無塩100%トマトジュース 適量
タバスコ 5dash
ウスターソース(うちはとんかつしか置いてないんだ) 1tsp.
レモン

・氷を入れたグラスにビール以外の材料を入れてよくステアし、
ビールを注ぎ1、2回ステアする。
櫛形にカットしたレモンを飾る
レウスR材料

レウスR

レウス2R


モンハンカクテル5杯目(リベンジ版)は‘天空の王者’リオレウスのカクテルです。
はい、レッドバードです。(2回目)
レウス素材で作られる片手剣の名前でもあるコロナビールをどうしても使いたくてこうなりました。
レウスカクテルは3種類作るつもりですが、共通でウォッカを使いたいと思っています。
空のイメージが強いのでSKYYを買って来て撮り直しました(笑)

ビールは何を使っても良いですが、あまり個性の強いものは合わせない方が良いと思います。
タバスコは入れすぎると辛さよりもビネガーの香りが気になるので入れ過ぎ注意。

category: MHカクテル

tag: MH  カクテル  ウォッカ  ビール  トマトJ 
Posted on 2014/06/20 Fri. 20:05  edit  |  tb: 0   cm: 0  

ケチャワチャ【モンハンカクテル】 

アルコール度数:9.5~11.4程度
レシピ:
・Amaretto Di Saronno(杏子の種のリキュール) 20ml
・EFFEN VODKA(ウォッカ) 20ml~30ml
・BOLS Banana(アーモンドとバニラ風味のイエローバナナリキュール) 10ml
・烏龍茶 100ml
・ミントチェリー
ロックアイスを入れたグラスに材料を入れてステアする。
ピンに刺したミントチェリーを飾る。
ケチャワチャ材料 (2)

ケチャワチャ (2)

ケチャワチャ2 (2)




モンハンカクテル18杯目は、‘悪戯好きの奇猿狐’ケチャワチャ。
ケチャワチャの猫装備が孫悟空風だったので中華っぽいイメージで、中華デザートの定番杏仁豆腐の香りがするアマレットと、中国は福建省が誇る烏龍茶を主な材料に選びました。
キツネザルの生息地はマダガスカルだしディサノーロの産地はイタリアだが細かい事は気にするな
杏子とバニラの深い甘さ、アーモンドのような香ばしさが烏龍茶のスッキリした苦味と相性抜群で、
後から調べた所、定番の組み合わせのようです。
中国や台湾では加糖した烏龍茶が主流らしく、寧ろ甘くない烏龍茶の方がマイナーだとwikiさんが言ってました。
個人的には甘いものが苦手なので、家で濃く淹れたお茶を使った方が美味しかったです。

category: MHカクテル

tag: カクテル  MH  ウォッカ    アマレット  バナナL  烏龍茶 
Posted on 2014/05/15 Thu. 03:16  edit  |  tb: 0   cm: 0  

リオレイア亜種【モンハンカクテル】(リベンジ版) 

アルコール度数:14度
レシピ:
・BACARDI SUPERIOR Rum(ホワイトラム) 25ml
・JAPONÉ 桜(桜の浸漬酒ベースのリキュール) 15ml
・LEJAY STRAWBERRY Crème de Fraise(甘い苺リキュール) 1tsp.
・ライムジュース 1tsp.
材料を全てシェイクしグラスに注ぐ。
レイア亜種材料 (2)

CIMG1274.jpg
CIMG1277.jpg


モンハンカクテル11杯目(リベンジ版)は‘百花繚乱’桜火竜リオレイア亜種のカクテルです。
レイア系の統一感をもたせたかったのでベースをラムに変更。
レイア亜種のイメージに欠かせない桜リキュールに合わせてストロベリーリキュールを使いました。
桜のふんわりした香りとストロベリーのフルーティーな甘酸っぱさで春らしさが出せたと思います。

レイア系は全部作り直すつもりなのでもう少々お待ちを。

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category: MHカクテル

tag: カクテル  MH  ラム  桜L  ストロベリーL 
Posted on 2014/05/14 Wed. 21:17  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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