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外食で頼めないものランキング2位 

【味噌クリームスープパスタ】
・スパゲッティ 80g程
・豚肉(薄切り) 3枚程
・法蓮草 4株
・椎茸 2枚
・葱 少々
-----------------------------
・塩 胡椒
・サラダ油
・牛乳
・小麦粉
・味噌 小匙2
・顆粒出汁(本多氏)
・とろけるチーズ ひとつまみ
----------------------------------------------------------
スパゲッティを硬めに茹でる。
法蓮草を茹でて水で濯ぎ、軽く絞る。
フライパンに油をひき、切った豚肉と椎茸に軽く塩胡椒して炒める。
小麦粉を少し入れて多目の牛乳で溶く。
法蓮草を加えて、味噌・顆粒出汁を溶き入れる。
スパゲッティを加え、スープと一緒に煮詰めて塩気やとろみを調整して仕上げる。
好みで葱を散らしたり、チーズを入れたり。

CIMG1596.jpg
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Posted on 2014/12/02 Tue. 21:37  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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